Чайная церемония в зоне отчуждения, недалеко от Чернобыльской АЭС.

1

Автор Вадик Шелкопряд | Рубрики Записки чайного мастера | Опубликовано 12-08-2015

Метки: , ,

Чайная церемония на крыше высотного дома в городе Припять продолжалось 15 минут. Сталкер остановил свой выбор на Шу Пуэр V93. На линии горизонта  виднелась Чернобыльская АЭС, которая была обителью мирного атома и символом процветания советского народа до роковой даты 26 апреля 1986 года.

Чай для путешествий

Сегодня, в обход патрульных машин он поднимается на самую высокую точку в городе, что бы вкусить чайный настой и в последний раз насладиться видом чернобыльской АЭС. Через десять дней её главный символ, Вытяжная Труба №2 будет демонтирована и «зона» потеряет часть своего очарования.

Чай для путешествий

Сильный порыв ветра подхватывает жирные капли пуэра и бросает их на холодный и радиоактивный бетон. Он делает глоток нефтеподобной жидкости, и по телу растекается приятное чувство теплоты и силы. Он погружается в давние воспоминания…

…узнать больше о чайной церемонии в зоне отчуждения

Охотник за чаем Иван Сазанов о редких пуэрах в его коллекции, принципах чайной торговли и забавном случае в киотских банях…

5

Автор Вадик Шелкопряд | Рубрики Персоны и персонажи | Опубликовано 09-08-2015

Метки: , , , , , , , , ,

Охотник за чаем Иван Сазанов прост в своих выражениях, он не будет расписывать вкусовые оттенки и тонкие душевные настроения – это задача тех, кто продает или заваривает чай. В его чайной коллекции оказываются настолько редкие образцы Пуэра, что удивляются даже китайские продавцы.

Когда в твоих руках лепешка Шен Пуэра 1955 года, лишние слова не нужны, чай говорит сам за себя.

Бутик чая

Иван Сазанов на чайной ярмарке.

В поисках самого лучшего чая, Иван путешествует по Поднебесной и в первую очередь обращает внимание на характер людей, а только потом на качество товара.

Удачная сделка – это результат правильно выстроенных отношений. На его пути встречаются самые разные препятствия, но они не мешают двигаться вперед.

Главной целью чайной охоты назначены редкие сорта Шу и Шен Пуэра, что определяется индивидуальными предпочтениями Ивана, который очень высоко оценивает потенциал правильного Пуэра и не жалеет сил на его поиск.

Вот, как охотник за чаем описывает свой стиль движения и поиска чая:

«Цели выбираются случайно, интуитивно, если на пути возникает препятствие, то я стараюсь его обойти, как вода. Никогда не забочусь о том, кто и как меня встретит в Китае, и полностью доверяю окружающему миру. Живу в согласии с Богом и, двигаясь без страха, наблюдаю, каких людей, и какие ситуации он мне посылает».

.. Узнать больше про чайного охотника и его Бутик чая

Волчья ягода в «Чайном путешествии». Обновление ассортимента в чайном магазине.

3

Автор Вадик Шелкопряд | Рубрики Чайные клубы и магазины | Опубликовано 18-02-2012

Метки: , , , ,

«Чайное путешествие» радует экстравагантными новинками. В чайном магазине появилась дереза (лат. Lýcium), которая в простонародье называется «волчья ягода».

В принципе, растение ядовитое, но китайцы научились обрабатывать его так, что токсичность продукта сведена до минимума, а действует он положительным образом на сердечно-сосудистую и нервную системы, снижает давление, усиливает действие антидиабетических средств и в традиционной китайской медицине издревле применяется для лечения болезней печени и почек. Цена 960 рублей за грамм.

Также ассортимент пополнился другими позициями и для Вас подготовлен список всех обновлений. (В скобках указаны цены за 100 грамм):

…узнать про обновления в чайном магазине