В ожидании чуда мы приступили к созданию чайной смеси из жасминового чая и мяты. Этот рецепт уже был опробован ранее, но теперь мы взялись за дело более чем серьезно. Мы занавесили шторы, накрыли драконовы яйца серебряной тканью и перевернули песочные часы с тридцатиминутным наполнением и приступили к дегустации чая.

Пропорции: жасминовый чай 5 частей, мята – 2 части. Способ заваривания чая – Пин Ча. Гайвань из фарфора Цинь Ци, чайные пары, стеклянные чахай. Родниковая вода средней мягкости.

В заваривании проявляется осторожность, движения открытые, вода свободным потоком перекатывается через края чаши справедливости.

…узнать больше про дегустацию чая в Башне алхимика